Soluções Kaye para Fermentador
Fermentação descreve um processo no qual microorganismos que são cultivados sob ambiente aeróbico ou anaeróbico convertem um substrato em um produto. Fermentadores podem variar em tamanho, desde uma pequena unidade de bancada até 1.000 litros de navios de grande porte.
A temperatura é o parâmetro mais crítico medido durante a esterilização SIP, bem como a qualificação do processo de fermentação.